Tagarchief: Selenium

Minder selenium op aarde door de klimaatverandering

maart 13, 2017 9:12 am Gepubliceerd door Nicolas Rousseau Laat een reactie achter De klimaatverandering zorgt ervoor dat de hoeveelheid selenium in de bodem afneemt, zo blijkt uit een studie. Dit kan uiteindelijk

Seleniumtekort zou leverkanker bevorderen

september 16, 2016 12:00 am Gepubliceerd door Nathalie Dumont Laat een reactie achter Volgens een Europese studie zou een tekort aan selenium een groter risico betekenen op de ontwikkeling van bepaalde kankers, meer

Voedingsstoffen: wanneer een gevarieerd bord niet volstaat

april 19, 2016 12:00 am Gepubliceerd door Nathalie Dumont Laat een reactie achter Het is noodzakelijk om elke dag gevarieerd en evenwichtig te eten, maar dat volstaat helaas niet altijd om te voorzien…

EFSA buigt zich over referentie-inname zink, selenium en chroom

oktober 27, 2014 12:00 am Gepubliceerd door Nicolas Guggenbühl Laat een reactie achter Het NDA-panel doet nieuwe aanbevelingen voor zink en selenium, maar trekt het gunstige effect van chroom in twijfel. Het Panel…

Ondanks het kwik blijft vis “hartbeschermend”

januari 10, 2011 12:00 am Gepubliceerd door Nicolas Guggenbühl Laat een reactie achter De gevolgen van visconsumptie, rekening houdend met een van haar belangrijkste vervuilers, kwikzilver, werden onder de loep gehouden. Het verdict:…