ALIMENTS

Pré- & probiotiques

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Les probiotiques sont-ils inutiles?

Les probiotiques sont-ils inutiles?

Deux études publiées simultanément sont à l’origine de nombreux titres discréditant les probiotiques, notamment lors d’une antibiothérapie. Nous avons cherché...

Nicolas Guggenbühl, 20 septembre 2018
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Les probiotiques débouchent sur l’ère postbiotique

Les probiotiques débouchent sur l’ère postbiotique

Littéralement «après le probiotique», les postbiotiques désignent les métabolites et/ou les membranes cellulaires qui en sont issus. Ils pourraient jouer un rôle parfois plus…

Nicolas Guggenbühl, 28 mars 2018
Des probiotiques contre le virus influenza

Des probiotiques contre le virus influenza

D’après une étude menée sur les souris, des probiotiques confèrent une protection contre l’infection primaire par le virus influenza A...

Alexia Wolf, 22 février 2018
Cancer du sein: la piste des probiotiques

Cancer du sein: la piste des probiotiques

Des scientifiques ont étudié le rôle des bactéries ou microbiome local du tissu mammaire, sur le risque de développement du cancer du

Pierre Pérochon, 11 juillet 2016
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