Le microbiote détermine l’effet des fibres sur le poids
Selon une étude danoise, l’impact de la consommation de fibres sur la perte de poids dépend du microbiote de chaque personne. Cet effet serait
PATHOLOGIES
Pathologies
Nutrition et prise en charge : allergies, diabète, cancer, santé digestive et mentale, dénutrition.
Davantage de diabète avec la viande rouge et la volaille
Une des plus larges études d’Asie de ce type rapporte que la consommation de viande rouge, mais aussi celle de volaille, sont associées
Les effets des protéines du lactosérum sur le diabète
La réponse glycémique à une supplémentation en protéines de lactosérum dépend du phénotype. Une faible obésité, des triglycérides
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L’obésité aux États-Unis encore plus alarmante
Des chercheurs américains estiment que l’obésité actuelle ne donne qu’une idée partielle de l’ampleur des dégâts, mais la situation
Intestin irritable: les 3 clés du régime FODMAPs
Pour certains, le coupable est l’oignon. Pour d’autres, le beurre de cacahuètes ou le lait. Les personnes atteintes du syndrome de l’intestin irritable (SII)
Une nouvelle cible dans l’obésité: la nischarine
Les recherches s’activent dans la lutte contre l’obésité pour identifier les chefs d’orchestre impliqués dans le développement de la maladie. Selon
Les hormones intestinales à l’origine de l’obésité
L’obésité est connue comme une maladie de civilisation, et pourtant, cette nouvelle étude montre à nouveau que des facteurs métaboliques
Diabète: un effet bénéfique improbable du cacao
Et si manger du chocolat aidait paradoxalement à réduire le risque de diabète? Du rêve à la réalité, deux chercheurs de la Brigham Young…
Cancer colorectal: ce qui protège et ce qui nuit
Un nouveau rapport de l’AICR et du WCRF fait le point. Pour la première fois, les céréales complètes sont clairement identifiées comme
La chasse aux graisses est-elle encore justifiée?
Ennemies désignées, les graisses (surtout les saturées) sont traquées depuis des décennies, peut-être à