Syndrome de l’intestin irritable : le point sur les probiotiques
Les probiotiques figurent souvent dans la boite à outil nutritionnelle utilisée en cas de syndrome de l’intestin irritable. Mais où en est la science…
RÉGIMES
Régimes
Végétarien, méditerranéen, sans gluten, jeûne intermittent : ce que valent les régimes que vos patients suivent.
Le tryptophane des noix : bon pour le cœur et l’humeur
Des études américaines révèlent que les noix peuvent offrir aux personnes obèses et en surpoids une protection contre les maladies cardiovasculaires, grâce à leur…
La durabilité dans nos assiettes COMPTE RENDU DE LA JOURNÉE D’ÉTUDE
L’alimentation durable est aujourd’hui une priorité dont les deux axes centraux sont la transition protéique et la lutte contre le gaspillage alimentaire. Quel est…
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EAT-Lancet : un déficit en certains micronutriments ?
L’assiette planétaire proposée par la commission EAT-Lancet est devenue une référence pour concilier nutrition et durabilité. Mais elle ne semble pas aussi irréprochable pour…
L’écologie alimentaire : pourquoi ?
Planète en péril, complexité micro et macro-économiques agroalimentaires, état de santé… Les diététicien.n.es ont un rôle à jouer pour sensibiliser et informer sur ces…
Les diététicien·nes parlent de l’alimentation durable
Cette année, la semaine des diététicien·ne s est consacrée à un sujet complexe qui concerne toute la population : comment se nourrir en respectant la…
Troubles du comportement alimentaire et ménopause : quels symptômes ?
Contrairement à ce que l’on croit généralement, les troubles du comportement alimentaire (TCA) ne touchent pas uniquement les adolescents et les jeunes adultes ; ils…
Alimentation et insuffisance rénale : quelles priorités ?
L’insuffisance rénale affecte, tout stade confondu, près de 10 % de la population mondiale, et la Belgique n’est pas épargnée. Quelles sont les adaptations…
Indice inflammatoire alimentaire et risque cardiovasculaire
L’inflammation chronique est impliquée dans le développement de nombreuses pathologies, et l’alimentation n’y est pas étrangère. Une étude rapporte que plus l’alimentation est pro-inflammatoire,…
Chrononutrition et poids : une fausse piste ?
Tout le monde y va de son avis sur le jeûne intermittent, le time restricted eating et la chrono-nutrition, des pratiques qui ne font…