Tag Archive: Fibres
À chaque aliment son risque d’AVC!
avril 28, 2020 7:18 am Leave your thoughts Une étude portant sur 418 000 Européens indique que les types d’AVC seraient liés aux catégories d’aliments consommés. C’est une…
Des glucides, oui, mais pas n’importe lesquels!
février 26, 2019 7:15 am Leave your thoughts Dans la plupart des recommandations nutritionnelles, les glucides représentent la principale source énergétique d’une alimentation équilibrée. Encore faut-il bien choisir…
Les fibres pourraient protéger le cerveau vieillissant
novembre 27, 2018 7:20 am Leave your thoughts La fermentation des fibres dans l’intestin profiterait au cerveau vieillissant, par l’intermédiaire du butyrate. Ces travaux menés chez la souris…
Des grillons pour dorloter le microbiote intestinal?
septembre 28, 2018 7:15 am Leave your thoughts L’étude de l’effet des insectes sur la santé, qui n’en est qu’à ses débuts, révèle que la consommation de grillons…
Les effets des bêta-glucanes sur le cholestérol revisités
juillet 31, 2018 7:15 am 2 Comments Contrairement à ce que l’on croyait, le principal mécanisme par lequel les bêta-glucanes réduisent la cholestérolémie n’est pas la diminution...
Barres Spécial K Cassis-Graines de courge
juin 20, 2018 8:07 am Leave your thoughts Kelloggs® dévoile un tout nouveau produit dans sa gamme Spécial K, des barres de céréales «protéinées» au cassis et aux…
Poudre chocolatée Nesquik® 30% de sucres en moins
mai 28, 2018 11:01 am Leave your thoughts La nouvelle recette Nesquik® contient 30% moins de sucres et 4 fois plus de fibres. La poudre chocolatée est sans…
Quaker Flocons d’avoine Breaks banane-noix
mai 22, 2018 3:33 pm Leave your thoughts Quaker® présente son tout dernier casse-croûte à base de céréales complètes (54%). La boîte comporte 5 portions de 27 g...