Tag Archive: Fruits et légumes
À chaque aliment son risque d’AVC!
avril 28, 2020 7:18 am Leave your thoughts Une étude portant sur 418 000 Européens indique que les types d’AVC seraient liés aux catégories d’aliments consommés. C’est une…
Les repas en famille, un marqueur de l’équilibre alimentaire
avril 27, 2020 7:05 am 1 Comment La fréquence de prise des repas en famille est positivement associée à la consommation de fruits et légumes et à…
L’architecture influence les achats de fruits et légumes
janvier 8, 2019 7:15 am Leave your thoughts Le simple fait de changer d’endroit les fruits et légumes dans un supermarché peut augmenter de 15% leur vente, selon…
Conséquences du changement climatique sur les risques nutritionnels
mars 10, 2016 12:00 am Leave your thoughts Selon de nouvelles projections pour 2050, le changement climatique va entrainer une réduction de la disponibilité en fruits et légumes…
Caroténoïdes: freiner le vieillissement cellulaire
mars 9, 2016 12:00 am Leave your thoughts Une étude menée auprès d’adultes américains rapporte que la consommation élevée de différents caroténoïdes est associée à des télomères plus…
Des fruits et légumes moins chers pour réduire la mortalité cardiovasculaire
mars 3, 2016 12:00 am Leave your thoughts Une réduction du prix des fruits et légumes de 30% serait nettement plus efficace que toute les campagnes médias qui…
Alimentation: les fibres c’est bien, varier leurs sources, c’est mieux
juillet 30, 2015 12:00 am Leave your thoughts Des apports en fibres provenant de nombreuses sources, à la fois naturelles et ajoutées apportent un plus grand nombre de…
En ville, le régime des hommes est le reflet de leur quartier
janvier 8, 2015 12:00 am Leave your thoughts Le régime alimentaire des hommes vivant en ville est lié à l'offre de proximité, contrairement à celui des femmes. Ainsi,…