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Tag Archive: gluten
février 7, 2014 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Selon une étude publiée dans l’American Journal of Gastroenterology, intégrer du quinoa dans le régime sans gluten des patients cœliaques…
août 29, 2013 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Le régime sans gluten est nécessaire et utile en cas de cœliaquie. Mais lorsque la maladie est associée à un…
août 6, 2013 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
La Food and Drug Administration (FDA) aux États-Unis fixe à 20 mg par kilo la quantité maximale de gluten qu’un…
juillet 5, 2013 12:00 am
Published by Annabelle Boffa
La sensibilité au gluten non cœliaque (SGNC) apparait sous le feu des projecteurs, surtout sur le web, amenant souvent des…
janvier 10, 2013 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
La coeliaquie a pour seul et unique traitement un régime sans gluten à vie. Pour autant qu’il s’agisse de la…
juin 9, 2011 12:00 am
Published by Annabelle Boffa
Allervita.be, c’est le premier site de vente en ligne entièrement consacré au pain et à la pâtisserie destinés aux consommateurs…
