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Tag Archive: gluten
mars 29, 2017 7:30 am
Published by Nicolas Rousseau
Si le régime sans gluten s’impose en cas de maladie cœliaque, réduire ou bannir le gluten serait toutefois associé à…
février 7, 2017 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Message aux parents: en dehors de la maladie cœliaque, le régime sans gluten chez l’enfant présente plus de risque
décembre 8, 2016 12:00 am
Published by La rédaction - De redactie
La pâte à tartiner chocolat noir New Tree est fabriquée sans aucune huile ajoutée. Celle-ci est remplacée par du lait.…
novembre 25, 2016 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
La suppression du gluten et des caséines se pratique de plus en plus, y compris dans les cas d’autisme. Cette…
novembre 10, 2015 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
La consommation de prébiotiques améliorerait la tolérance du système immunitaire vis-à-vis d’allergènes
octobre 9, 2015 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Le microbiote intestinal pourrait bien jouer un rôle dans le développement de la maladie cœliaque et de la sensibilité au…
juillet 28, 2015 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Les aliments sans gluten sont en vogue et pourtant, selon une étude britannique, leur qualité nutritionnelle ne serait pas supérieure…
juin 5, 2015 12:00 am
Published by Pierre Pérochon
Si selon la National Multiple Sclerosis Society, aucun régime alimentaire ne pourra guérir la sclérose en plaques (SEP), bien manger…
octobre 7, 2014 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Une nouvelle étude montre que les parents atteints de la maladie cœliaque ne vont pas modifier la survenue de la…
avril 16, 2014 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Des chercheurs français en collaboration avec des chercheurs suisses et canadiens ont mis en lumière le rôle clé d’une protéine…