Tagarchief: gluten
Prikkelbare darm: is het nodig om gluten te vermijden?
januari 5, 2022 12:00 pm Laat een reactie achter Bij het prikkelbaredarmsyndroom of IBS (irritable bowel syndrome) worden vaak voedingsmiddelen, zoals gluten, uit het eetpatroon geschrapt, hoewel daar niet altijd een echte wetenschappelijke basis…
Coeliakie: de glutenoverdracht via contact blijkt beperkt
november 25, 2019 7:15 am Laat een reactie achter Het is dagelijkse kost voor gezinnen van coeliakiepatiënten: kruisbesmetting vermijden tussen voedingsmiddelen met en zonder gluten. Dit vooronderzoek doet echter…
Autisme: kan voeding een rol spelen?
maart 18, 2019 7:10 am Laat een reactie achter Kan voeding een rol spelen bij de preventie of voor een betere behandeling van autisme? We maken de balans op…
Wel of niet glutenvrij eten?
december 19, 2018 7:10 am Laat een reactie achter Miljoenen mensen eten tegenwoordig glutenvrij, hoewel ze eigenlijk niet allergisch zijn voor het eiwit. Deense onderzoekers wilden weten of minder...
Te veel gluten zou risico op diabetes type 1 verhogen
november 5, 2018 7:02 am Laat een reactie achter Volgens een Deense studie is een hoge glutenconsumptie tijdens de zwangerschap gelinkt aan een verhoogd risico op diabetes type 1…
Hoeveel koolhydraten moet onze voeding bevatten?
december 12, 2017 7:00 am Laat een reactie achter Moeten we meer koolhydraten eten of juist minder? Welke plaats moeten koolhydraten innemen in onze voeding? De meningen hierover lopen…
Gluten niet schadelijk voor hartgezondheid
mei 9, 2017 7:22 am Laat een reactie achter De bewering dat een glutenvrij eetpatroon gezond zou zijn voor iedereen, blijkt niet te kloppen voor de hartgezondheid
Geen risico op coeliakie bij vroegtijdige consumptie van gluten
april 25, 2017 7:30 am Laat een reactie achter Het voorkomen van coeliakie stijgt wereldwijd en de preventie wordt al jaren onderzocht. Bij hoog-risico kinderen bracht