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Tag Archive: graisses
juin 8, 2015 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Une équipe de Singapour révèle le rôle crucial d’une protéine transporteuse d’acides gras pour le développement du cerveau humain.
avril 7, 2015 12:00 am
Published by Pierre Pérochon
Ces chercheurs à l’Université de Louisiane ont étudié les effets d’un microbiome associé à une alimentation riche en graisses. La…
mars 4, 2015 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Le projet de nouvelles recommandations américaines propose de laisser tomber l’apport maximal pour le cholestérol alimentaire, d’autoriser une alimentation un…
mai 27, 2014 12:00 am
Published by Pierre Pérochon
Une étude révèle que les femmes qui suivent un régime alimentaire «pauvre» ou trop riche en graisses et sucres avant…
octobre 16, 2013 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Révisées tous les 8 ans, les dernières recommandations nutritionnelles nordiques attirent l’attention sur les habitudes alimentaires dans leur globalité, plutôt…
septembre 10, 2013 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Une alimentation saine favorise le développement d’un microbiote associé à la minceur, alors qu’une alimentation malsaine ne le permet pas,…
juillet 8, 2013 12:00 am
Published by Pierre Pérochon
Comment l’exercice, même à petites doses, va venir modifier l’expression de notre ADN, c’est ce que montre cette étude de…
juin 13, 2013 12:00 am
Published by Pierre Pérochon
Les hommes atteints de cancer de la prostate devraient consommer des graisses végétales saines, comme l’huile d’olive et des noix…
mai 29, 2013 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Les aliments de palatabilité élevée provoqueraient, chez certaines personnes, une addiction comparable à celle de la cocaïne. Cette vulnérabilité, en…
avril 26, 2013 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Une diminution de la sensibilité aux acides gras au niveau de la bouche et du tube digestif pourrait contribuer à…