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Tag Archive: Lipides
octobre 16, 2013 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Révisées tous les 8 ans, les dernières recommandations nutritionnelles nordiques attirent l’attention sur les habitudes alimentaires dans leur globalité, plutôt…
juillet 1, 2013 12:00 am
Published by Magali Jacobs
Le jeûne du Ramadan implique d’importants changements alimentaires. Toutefois, son impact sur les apports alimentaires et d’autres paramètres de santé…
novembre 13, 2012 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Une revue récente de la littérature réitère l’impact négatif des acides gras trans sur le cholestérol plasmatique, mais les blanchit…
octobre 10, 2012 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Les lipides sont souvent traqués dans le contexte de pléthore alimentaire que nous connaissons. Pourtant, ils restent indispensables pour couvrir…
octobre 10, 2012 12:00 am
Published by Nathalie Dumont
Bien que très répandue dans le langage des parents, cette expression ne peut suffire à assurer la croissance des enfants.…
octobre 10, 2012 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Le diabète de type 2 touche de plus en plus de monde, et de plus en plus tôt. Trop souvent,…
octobre 4, 2012 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Le Conseil Supérieur de la Santé (CSS) a rédigé un état des lieux sur la question des acides gras trans…
octobre 3, 2012 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Selon une équipe de chercheurs belges et français, le cerveau pourrait être le siège du dérèglement initial conduisant aux pathologies…
septembre 28, 2012 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Les acides gras saturés, réputés néfastes pour la santé cardiovasculaire, n’auraient pas le même effet vis-à-vis du risque de la…
janvier 12, 2012 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Une étude coréenne rapporte que les adeptes des nouilles instantanées mangent plus calorique, plus gras et plus salé que les…
