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Tag Archive: Méditerranéen
décembre 6, 2011 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Contrairement à un régime prudent faible en matières grasses, en cholestérol et en sel, le régime méditerranéen permet d’améliorer…
novembre 9, 2011 12:00 am
Published by Annabelle Boffa
Nutrition & Santé décerne pour la deuxième année consécutive le Science Award for Obesity Research et le Medical Award for…
octobre 3, 2011 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Une étude d'envergure rapporte que la consommation d'huile d'olive est associée à une prévalence plus faible du cancer, en particulier…
septembre 6, 2011 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Les polyphénols du vin rouge freinent l’oxydation des lipides plasmatiques, et l’effet est particulièrement marqué pour les oméga-3 à longue…
juillet 4, 2011 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Les troubles du sommeil et de l’alimentation coexistent fréquemment dans la petite enfance. Lorsque c’est le cas, agir sur ces…
juillet 1, 2011 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Lors de la vie intra-utérine et la lactation, une sous-nutrition entraîne des modifications autour de l’ADN, à l’origine de pathologies…
mai 4, 2011 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Un quatrième allergène de la tomate, présent celle-fois dans la peau, a été identifié par des chercheurs Espagnols, appelé ARP60S.
février 9, 2011 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
L’Europe vient de modifier le règlement (CEE) n° 2568/91 relatif aux caractéristiques des huiles d’olive et des huiles de grignons…
