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Tag Archive: probiotiques
février 22, 2018 7:30 am
Published by Alexia Wolf
D’après une étude menée sur les souris, des probiotiques confèrent une protection contre l’infection primaire par le virus influenza A...
juin 21, 2017 7:02 am
Published by Nicolas Rousseau
Les allergies alimentaires sont en progression depuis une décennie. Mais l’ampleur du phénomène est probablement
juin 21, 2017 7:02 am
Published by Nicolas Rousseau
Tous les travaux menés sur les allergies alimentaires indiquent que, très tôt dans la vie, le microbiote a besoin
juin 21, 2017 7:02 am
Published by Nicolas Rousseau
Une des premières raisons liées à l’augmentation des allergies alimentaires tient d’abord à leur sous-évaluation par
juillet 17, 2015 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Selon cette nouvelle étude australienne, l’ajout de poudre de peau d’ananas dans le yaourt améliore son activité bactérienne et augmente…
mars 17, 2014 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
De nombreux experts ont discuté des avancées dans le domaine du microbiote intestinal et de son implication sur la santé,…
février 21, 2014 12:00 am
Published by Pierre Pérochon
En fonction des fibres consommées, certaines de nos bactéries intestinales peuvent ou ne peuvent pas digérer. Ces travaux menés à…
mai 2, 2013 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Microbiote, microbiome,… l’écologie intestinale est un sujet très complexe et pourtant au cœur de l’actualité en nutrition. Une vidéo sur…
janvier 10, 2013 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
L’hypercholestérolémie est rentrée dans les moeurs. Avoir un taux de cholestérol élevé est en effet devenu un banal constat médical…
juillet 13, 2012 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Les probiotiques sont à la pointe de l’innovation dans l’industrie alimentaire, et le secteur est porteur, avec une croissance d’environ…