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Tag Archive: Sel
décembre 13, 2011 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
De nombreux produits commercialisés pour les sportifs sont inutiles, voire dangereux. C'est avant tout dans une alimentation adéquate que le…
novembre 28, 2011 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Une étude récente révèle que les aliments consommés à l’extérieur constituent une source importante d’énergie et sont la plupart du…
septembre 12, 2011 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
L’excès de sel et la sédentarité sont connus pour augmenter le risque cardiovasculaire, mais ils semblent également accélérer le déclin…
juin 30, 2011 12:00 am
Published by Annabelle Boffa
L’ANSES s’est récemment penchée sur l’ensemble des données scientifiques disponibles en matière de prévention nutritionnelle des cancers et sur leur…
mai 26, 2011 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Qu’il soit de mer ou de terre, en petits ou gros cristaux, le sel est composé à près de 100…
février 16, 2011 12:00 am
Published by Annabelle Boffa
Si les britanniques suivaient les recommandations nutritionnelles, 33.000 décès seraient évités chaque année, dont près de la moitié rien qu’en…
décembre 29, 2010 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Une nouvelle étude souligne la prévalence élevée d’une déficience légère à modérée en iode parmi les adultes belges, particulièrement en…
décembre 27, 2010 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Au-delà des recommandations générales qu'il procure, le rapport d'expertise de l'ANSES permet aussi de passer au crible une trentaine de
novembre 15, 2010 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
La diminution de la consommation en sel est un objectif majeur de santé publique. Il y a cependant un revers…
octobre 26, 2010 12:00 am
Published by Annabelle Boffa
Selon une étude néerlandaise, les aliments qui portent un label ont plus de chances de voir leur composition nutritionnelle améliorée,…
