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Tag Archive: Sucres
avril 28, 2017 9:27 am
Published by Nicolas Rousseau
Selon une étude menée chez le rongeur, une alimentation très riche en sucres déclencherait une dysbiose du
juin 15, 2016 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Autorités et secteur alimentaire ont signé la Convention Alimentation Equilibrée, portant sur une diminution des calories et une meilleure alimentation.
janvier 15, 2016 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Des chercheurs de l’Université Tel-Aviv ont développé un café enrichi en inuline qui aurait une aptitude à réduire la sensation…
janvier 13, 2016 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Cholestérol, sucres ajoutés, édulcorants basses calories, sel et caféine font la nouveauté dans cette dernière édition des recommandations américaines
août 7, 2015 12:00 am
Published by Pierre Pérochon
On sait qu’ils ne devraient pas dépasser 10% de nos apports caloriques. Alors, pourquoi ne pas indiquer le pourcentage des…
mars 11, 2015 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
L’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) adopte une position plus sévère à l’égard des sucres ajoutés : la limite des 10…
mars 4, 2015 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Le projet de nouvelles recommandations américaines propose de laisser tomber l’apport maximal pour le cholestérol alimentaire, d’autoriser une alimentation un…
février 16, 2015 12:00 am
Published by Pierre Pérochon
Un enfant consommant régulièrement des boissons énergisantes a un risque très accru d’inattention et d’hyperactivité jusqu’au trouble de déficit de
octobre 9, 2014 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
L’Autorité Européenne de Sécurité des Aliments émet un avis défavorable à la demande d’une allégation de santé liant des solutions…
septembre 23, 2014 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Les données de l’étude IDEFICS rapportent que les enfants européens de 2 à 9 ans ingèrent une proportion importante de…