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Tag Archive: Sucres
mai 27, 2014 12:00 am
Published by Pierre Pérochon
Une étude révèle que les femmes qui suivent un régime alimentaire «pauvre» ou trop riche en graisses et sucres avant…
août 20, 2013 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Une étude conduite chez des souris rapporte que l’ajout de glucose et de fructose à raison de 25 % de…
mai 29, 2013 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Les aliments de palatabilité élevée provoqueraient, chez certaines personnes, une addiction comparable à celle de la cocaïne. Cette vulnérabilité, en…
décembre 19, 2012 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
L’étau se resserre autour du fructose, ce sucre longtemps placé sur un piédestal, mais dont la consommation élevée sous forme…
octobre 3, 2012 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Selon une équipe de chercheurs belges et français, le cerveau pourrait être le siège du dérèglement initial conduisant aux pathologies…
septembre 19, 2012 12:00 am
Published by Nathalie Ameloot
Pour l’amateur qui pratique 1 à 2 heures de sport 3 à 7 fois par semaine, il est conseillé d’ingérer…
juin 7, 2012 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Des chercheurs mettent le doigt sur les mécanismes impliqués dans la toxicité du fructose pour le foie.
avril 2, 2012 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Des extraits de café s’avèrent capables de limiter les dégâts cardiaques et hépatiques chez l’animal exposé à un régime riche…
