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Nicolas Guggenbühl
Nicolas Guggenbühl
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La vitamine D freinerait le déclin cognitif du vieillissement
Selon une étude de suivi, des niveaux élevés de vitamine D à l’âge adulte sont associés à de meilleures performances…
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Une nouvelle variété de brocoli réduirait le cholestérol
Selon une étude de l’Institute of Food Research, une nouvelle variété de brocoli dans le régime alimentaire pourrait réduire les…
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Le soda light associé à un tour de taille plus élevé chez les seniors
La consommation de soda light est associée à une augmentation plus importante du tour de taille chez les seniors, selon…
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Une pomme par jour éloigne du… pharmacien!
Selon un article publié en ligne par la JAMA Internal Medicine, manger une pomme par jour ne ferait pas éloigner…
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Les antioxydants de la poire, un fort potentiel probiotique?
Selon une nouvelle étude de l’Université de Massachussetts, les antioxydants de la poire, associés aux ferments lactiques, pourraient réguler l’activité
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Les oméga-3 pourraient freiner le cancer de la prostate
Contrairement à ce qui a été suggéré pour les oméga-3, de nouveaux résultats indiquent que l’EPA pourrait aider à lutter…
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Moins de cas de cancer colorectal chez les végétariens
Par rapport aux omnivores, les végétariens ont un risque plus faible de cancer colorectal, selon une vaste étude menée chez…
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L’arachide : une piste accessible pour la prévention cardiovasculaire
Manger des noix et des arachides est associé à une réduction de la mortalité totale et du risque de maladie…
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Les émulsifiants à l’origine du syndrome métabolique ?
Selon une nouvelle étude menée chez la souris, la consommation d’émulsifiants alimentaires pourrait influencer le microbiote et favoriser le syndrome…
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L’obésité nait pendant la grossesse
La période intra-utérine est à haut risque pour le développement d’une obésité ultérieure, mais il est possible d’agir avant et…
