Auteur
Nicolas Guggenbühl
Nicolas Guggenbühl
Zijn of haar artikels
-
ARTIKELS
Meer ‘dikmakend’ gedrag in de vakantie
Volgens deze nieuwe Amerikaanse studie vertonen kinderen en adolescenten tijdens de schoolvakanties meer gedrag dat overgewicht in de hand werkt
-
ARTIKELS
Adolescenten met obesitas schatten eigen gewicht in als ‘normaal’
Een op de drie adolescenten met overgewicht of obesitas is zich hier niet van bewust. Dat blijkt uit een nieuwe…
-
ARTIKELS
Te veel vet verstoort de voedselinname
Een nieuwe Amerikaanse studie brengt aan het licht dat vetrijke voeding de communicatie tussen de microbiota en de hersenen in…
-
ARTIKELS
Ouders van diabetespatiënten: te weinig toegang tot gezonde voeding
Volgens deze nieuwe studie van de Universiteit van Kansas hebben ouders van kinderen met diabetes het moeilijk om hun kind…
-
ARTIKELS
Plantaardig vitamine C verlaagt risico op vroegtijdig overlijden
Een nieuwe Deense studie linkt een verhoogd serumgehalte aan vitamine C uit groenten en fruit aan een lager risico op…
-
ARTIKELS
Ananasschil versterkt voordelen yoghurt
Volgens een nieuwe Australische studie verbetert ananasschil in poedervorm de bacteriële activiteit en de antioxiderende werking van yoghurt.
-
ARTIKELS
Neofilie goed voor de lijn!
Volgens een nieuw onderzoek aan de Cornell University hebben mensen die graag nieuw voedsel proberen een lager lichaamsgewicht.
-
ARTIKELS
Hitte en extreme neerslag verhogen risico salmonellabesmetting
Volgens een studie van de Universiteit van Maryland bestaat er een significant verband tussen hitte en extreme neerslag en het…
-
ARTIKELS
Sport: drink als je dorst hebt, niet vaker
Nieuwe richtlijnen, gepubliceerd in het tijdschrift Clinical Journal of Sport Medicine, moeten hyponatriëmie geassocieerd met sport en een te agressieve…
-
ALLERGIEËN
Eten we in de toekomst brood op basis van rijst?
Op basis van Japans onderzoek is een rijstebloem ontwikkeld die zich bijzonder goed leent voor brood, en een alternatief zou…