Auteur
Nicolas Guggenbühl
Nicolas Guggenbühl
- Taal
- Frans
Zijn of haar artikels
-
ARTIKELS
Kan voedingscholesterol obesitas tegengaan?
Nieuwe studies bij kiemvrije muizen laten zien dat een dieet rijk aan plantaardige vetten obesitas in de hand werkt, in…
-
ARTIKELS
Tomaat werkt als aspirine
Een studie bij de mens toont aan dat een van lycopeen ontdaan waterig extract van tomaat het bloed vloeibaarder maakt,…
-
ALLERGIEËN
Autisme: een gluten- en caseïnevrij dieet?
Steeds vaker worden gluten en caseïne uit het eetpatroon geschrapt, ook bij autisme. Maar valt die aanpak wel te verdedigen…
-
ARTIKELS
Hersenen van kinderen gevoeliger voor ongezonde voeding
Uit beelden van de hersenen gemaakt met nucleaire magnetische resonantie blijkt dat het zien van ongezonde voeding een meer uitgesproken
-
ARTIKELS
Energiedranken: taurine heeft meer effect dan cafeïne
Een nieuwe meta-analyse wijst erop dat de consumptie van energiedranken geassocieerd kan worden met een verbetering van de fysieke prestaties,…
-
DIABETES
Vitamineverlies door diabetes
Nieuwe studies tonen aan dat diabetes leidt tot het renaal verlies van verschillende wateroplosbare vitaminen, met verlaagde bloedspiegels als gevolg.
-
ARTIKELS
Minder CVA door eieren!
Regelmatig eieren eten houdt volgens een nieuwe meta-analyse geen verhoging van het cardiovasculair risico in. Bovendien zou het ook het…
-
ARTIKELS
Feelgood-effect van chocolade zit in je hoofd!
Vijftien gram chocolade is al voldoende om je stemming te verbeteren, maar alleen als de deze wordt gegeten volgens de…
-
ARTIKELS
Diabetes: ontbijten zonder koolhydraten?
Kan ontbijten zonder koolhydraten helpen om diabetes beter onder controle te houden? Sommigen menen van wel. Een Australische klinische studie…
-
ANDERE
Oude knoflook zou meer antioxidanten bevatten dan verse
Een nieuwe klinische studie stelt dat de antioxidantische werking van oudere knoflook groter is dan die van verse look. Tegelijk…