Auteur
Nicolas Guggenbühl
Nicolas Guggenbühl
- Taal
- Frans
Zijn of haar artikels
-
ARTIKELS
Sterk bewerkte voedingsmiddelen geassocieerd met obesitas
De consumptie van sterk bewerkte voedingsmiddelen is geassocieerd met een risico van overgewicht en obesitas. Dat blijkt uit een Spaanse
-
ARTIKELS
Cafeïne zou geen hartritmestoornissen veroorzaken
Deze dubbelblinde studie uitgevoerd bij personen met hartfalen toont aan dat cafeïne, zelfs bij hoge doses, geen
-
ARTIKELS
Gewicht vóór de zwangerschap heeft invloed op baby
Australische onderzoekers melden dat een hoge BMI voorafgaand aan de zwangerschap geassocieerd is met meer vetophoping en ontstekingen bij pasgeborenen.
-
ARTIKELS
Kunnen cafeïnehoudende dranken Alzheimer vertragen?
Een nieuwe studie toont aan dat de consumptie van cafeïnehoudende dranken geassocieerd is met een lager risico op het ontwikkelen…
-
ARTIKELS
Borstkanker: zes voedingsmythes
Is er een verband tussen soja, wijn, suiker, gewicht en kanker? Het American Institute for Cancer Research (AICR) zet de…
-
ARTIKELS
Effecten van capsaïcine hangen af van enterotype
De actieve component van pepers lijkt interessante effecten te hebben voor het metabolisme, vooral bij personen met een bepaald enterotype.
-
ARTIKELS
Nieuw beeld van het eetpatroon van de Belgen
De resultaten van de laatste voedselconsumptiepeiling (2014-2015) laten zeker enkele positieve evoluties zien, maar over het algemeen sluit het
-
ALLERGIEËN
Vetzuren zouden risico op allergie bij jonge kinderen verhogen
Het Europees onderzoeksproject IDEFICS wijst op een verband tussen het gehalte aan meervoudig onverzadigde vetten in het plasma bij kinderen…
-
ARTIKELS
In de zomer houden we niet meer van zout dan in de winter
Hangt onze zin in zout af van het seizoen? Een onderzoeker heeft deze hypothese getoetst. Het resultaat: onze trek in…
-
GROENTEN & FRUIT
Flavonoïden geassocieerd met lager risico op depressie
Nieuwe gegevens afkomstig uit de Nurses' Health Study I en II hebben aangetoond dat de consumptie van flavonoïden geassocieerd is…
