Auteur
Pierre Pérochon
Diëtist(e) — Zelfstandig, Centre Hospitalier Louis Sevestre
Pierre Pérochon
Diëtist(e) — Zelfstandig
Centre Hospitalier Louis Sevestre
- Beroep
- Diëtist(e) — Zelfstandig
- Organisatie
- Centre Hospitalier Louis Sevestre
- Taal
- Frans
Zijn of haar artikels
-
ARTIKELS
Sedentaire levensstijl: 3 uur televisie per dag verdubbelt het risico op overlijden
Een nieuwe studie waarschuwt voor een overdreven sedentaire levensstijl met een frappante conclusie: 3 uur televisie kijken per dag lijkt…
-
ARTIKELS
Koemelkallergie: nieuwe methode spoort verantwoordelijke eiwitten op
Scheikundigen van de Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne (EPFL) hebben onlangs een hypergevoelige methode ontwikkeld om de allergenen of eiwitten…
-
ARTIKELS
Transplantatie van fecale microbiota herstelt darmfuncties
Deze studie bevestigt dat fecale transplantatie doeltreffend is bij het herstellen van de darmflora en de darmfuncties. Deze nieuwe behandeling…
-
ARTIKELS
Obesitas: pruimen eten om af te vallen
Voor personen die hun gewicht onder controle moeten houden, kan het een goed idee zijn om pruimen te eten. Deze…
-
ARTIKELS
Zwangerschap: de invloed van voeding, ook vóór de bevruchting
Uit een studie blijkt dat vrouwen die vóór hun zwangerschap een dieet volgen dat ‘arm’ of te rijk is aan…
-
ARTIKELS
Olijfolie op sla om de bloeddruk te verlagen
Sla is rijk aan nitrieten, en het is net de combinatie van onverzadigde vetzuren (zoals in olijfolie) en nitrieten die…
-
ARTIKELS
Drie perziken per dag vertragen ontwikkeling borstkanker
Bepaalde in perziken aanwezige bestanddelen zouden de groei en ontwikkeling van borstkankercellen kunnen afremmen. Conclusies doen vermoeden dat deze polyfenolen…
-
ARTIKELS
Obesitas bij kinderen: bloedtest om risico te voorspellen
Een bloedtest om bij kinderen rond het vijfde levensjaar op basis van het DNA het risico op obesitas te voorspellen…
-
ARTIKELS
Op je twintigste groenten en fruit eten beschermt je slagaders op je veertigste
Deze studie, gepresenteerd op het 63e jaarlijkse colloquium van het American College of Cardiology, toont aan dat gezond eten op…
-
ARTIKELS
Helpen algen en hun alginaten om af te vallen?
Britse onderzoekers hebben de effecten bestudeerd van alginaten in kelp, een mengeling van algensoorten, op het vetmetabolisme en meer
