Auteur
Pierre Pérochon
Diëtist(e) — Zelfstandig, Centre Hospitalier Louis Sevestre
Pierre Pérochon
Diëtist(e) — Zelfstandig
Centre Hospitalier Louis Sevestre
- Beroep
- Diëtist(e) — Zelfstandig
- Organisatie
- Centre Hospitalier Louis Sevestre
- Taal
- Frans
Zijn of haar artikels
-
ARTIKELS
Helpt suiker de herinnering te vormen aan een maaltijd?
Een recente studie heeft een cruciale functie blootgelegd van suiker. Suiker activeert namelijk neuronen die specifiek betrokken zijn bij het…
-
ARTIKELS
Kanker: lycopeen in tomaten geeft al zijn geheimen prijs
Deze studie, uitgevoerd door de universiteit van Illinois, legt de metaboliseringsmechanismen bloot van lycopeen (een rode carotenoïde met
-
ARTIKELS
Nierkanker: waarom verkoold vlees eten geen goed idee is
Onlangs bestempelde de Wereldgezondheidsorganisatie (WGO) overmatige vleesconsumptie al als 'waarschijnlijk kankerverwekkend'. Nu komt
-
ARTIKELS
Gewicht verliezen? Maak een stevige wandeling!
Is wandelen in een stevig tempo even doeltreffend als hardlopen op een loopband? Zijn alle vormen van lichaamsbeweging evenwaardig, op…
-
ARTIKELS
Na kanker is gezond eten extra belangrijk
We weten steeds meer over de rol van de voeding in de preventie van kanker. Maar hoe zit het na…
-
ARTIKELS
Darmkanker: elke centimeter van de taille telt!
Deze studie, gepresenteerd ter gelegenheid van de 23e United European Gastroenterology Week, komt met nieuwe gegevens om het risico
-
ARTIKELS
Een glas wijn bij de maaltijd is goed voor diabetici
Een glas wijn per dag, in het kader van een evenwichtige voeding, zou patiënten met goed gecontroleerde diabetes type 2…
-
ARTIKELS
Moedermelk: natuurlijke biomoleculen stoppen ontstekingen
Onderzoekers hebben de beschermende moleculaire mechanismen van moedermelk bestudeerd. Ze tonen aan dat moedermelk naast haar vele andere voordelen ook…
-
ARTIKELS
Dikkedarmkanker: pruimen kunnen het risico verminderen
Uit een onderzoek door teams van de Texas A&M University en de North Carolina State University blijkt dat pruimen het…
-
ARTIKELS
Leververvetting: ook de lever wordt dik als we te veel zitten
De boodschap is duidelijk, ons lichaam is gemaakt om te bewegen en het is niet verwonderlijk dat sedentair gedrag, geassocieerd…