Auteur
Pierre Pérochon
Diëtist(e) — Zelfstandig, Centre Hospitalier Louis Sevestre
Pierre Pérochon
Diëtist(e) — Zelfstandig
Centre Hospitalier Louis Sevestre
- Beroep
- Diëtist(e) — Zelfstandig
- Organisatie
- Centre Hospitalier Louis Sevestre
- Taal
- Frans
Zijn of haar artikels
-
ARTIKELS
Explosie van diabetes in Amerika
Diabetes komt steeds vaker voor in de Verenigde Staten. De aandoening treft zowel mannen als vrouwen van alle leeftijden, etnische…
-
ARTIKELS
Stoppen met roken: twee voorspellende factoren voor gewichtstoename
Veel mensen die stoppen met roken vrezen de extra kilo’s. Een studie brengt de factoren van een eventuele gewichtstoename aan…
-
ARTIKELS
Implantaten van bruin vet om gewichtstoename tegen te houden
Bruin vetweefsel, of bruin vet, dat energie verbrandt en beschermt tegen obesitas, vormt het onderwerp van deze nieuwe studie. Het…
-
ARTIKELS
Omega 3 verbetert de levenskwaliteit van kankerpatiënten
De rol van omega 3 is steeds beter gedocumenteerd, met preventieve effecten tegen bepaalde kankers, zoals borst- en prostaatkanker. Omega…
-
ARTIKELS
Glycemische lading heeft ook invloed op het humeur
De voeding, en dan vooral de glycemische lading, heeft een invloed op depressie. Zetmeelhoudende voedingsmiddelen zouden hierbij een belangrijke rol
-
ARTIKELS
Tetris spelen vermindert verlangen naar eten
Enkele minuten Tetris spelen vermindert de drang naar eten, sigaretten en alcohol. Dat blijkt uit een nieuwe studie, die Tetris…
-
ARTIKELS
Multiple sclerose: te veel zout kan het genetisch risico aanwakkeren
Een hoge zoutinname zou een bijkomende risicofactor van multiple sclerose kunnen zijn. Een studie toont aan dat een natriumrijke voeding…
-
ARTIKELS
Toegevoegde suikers: het caloriepercentage vermeld op het etiket?
We weten dat toegevoegde suikers niet meer dan 10% van onze calorie-inname zouden mogen bedragen. Waarom dan niet gewoon het…
-
ARTIKELS
Menopauze: waarom vetophoping fataal kan zijn
Na de menopauze hebben vrouwen de neiging om meer vet op te hopen rond het hart, wat een risicofactor is…
-
ARTIKELS
Vezels? Zeker, maar varieer de vezelbronnen
Vezels zijn nog gezonder als je kiest voor verschillende vezelbronnen: voedingsmiddelen die van nature veel vezels bevatten, maar ook producten…
