Auteur
Nicolas Rousseau
Diëtist(e) — Zelfstandig, Karott\\\\\\' SA/NV
Nicolas Rousseau
Diëtist(e) — Zelfstandig
Karott\\\\\\' SA/NV
- Beroep
- Diëtist(e) — Zelfstandig
- Organisatie
- Karott\\\\\\' SA/NV
- Taal
- Frans
Zijn of haar artikels
-
GROENTEN & FRUIT
Is diepgevroren sinaasappelsap beter dan vers sap?
De voedingswaarde van versgeperst sinaasappelsap is veel beter dan die van ‘verwerkt’ sap, dat weet iedereen! Of toch niet? Volgens…
-
ARTIKELS
Hoe beïnvloedt emotionele honger ons gedrag?
Je bent zenuwachtig, gestrest, prikkelbaar, je valt flauw... Honger kan ons gedrag helemaal doen omslaan! Het fenomeen is echter een…
-
ARTIKELS
Yoghurt eten is gezond bij hypertensie
Regelmatig yoghurt eten zou een beschermende factor zijn tegen hypertensie bij volwassenen van middelbare leeftijd en ouderen. Deze gegevens bevestigen...
-
HYPOCALORISCH
Kan de hersenstructuur het succes van een dieet voorspellen?
Volgens nieuw Frans onderzoek zijn verschillen in de structuur van de prefrontale cortex verantwoordelijk voor gezondere voedselkeuzes. In het bijzonder...
-
KANKER
Barbecue: meer blootstelling via de huid dan via de longen
Het is zomer! Dat betekent lekker barbecueën… en een waslijst van aanbevelingen. Momenteel geldt er een nieuwe aanbeveling...
-
ARTIKELS
Probiotica nuttig in de strijd tegen Clostridium difficile
Probiotica kunnen een relatief betrouwbare, eenvoudige en betaalbare oplossing zijn om infecties met Clostridium Difficile (CDI)...
-
ARTIKELS
Kanker en rood vlees: wat u moet weten
Het Internationaal Instituut voor Kankeronderzoek (IARC) in Lyon publiceerde onlangs een monografie over ‘Rood vlees en verwerkt vlees’.
-
ARTIKELS
EFSA werkt haar gegevens over voedingsconsumptie bij
De EFSA heeft een nieuwe versie gepubliceerd van haar volledige database over de Europese voedingsconsumptie. Deze nieuwe...
-
ARTIKELS
Cirrose: voordelen van een mediterraan dieet
Een mediterraan dieet is geassocieerd met een grotere microbiële diversiteit in de darmen en een kleiner risico op ziekenhuisopname...
-
ARTIKELS
Obesitas: verband tussen grootmoeders en kleinkinderen
Van obesitas is bekend dat het binnen bepaalde families vaker voorkomt, maar de meeste studies beperken zich meestal...
