Auteur
Nicolas Rousseau
Diëtist(e) — Zelfstandig, Karott\\\\\\' SA/NV
Nicolas Rousseau
Diëtist(e) — Zelfstandig
Karott\\\\\\' SA/NV
- Beroep
- Diëtist(e) — Zelfstandig
- Organisatie
- Karott\\\\\\' SA/NV
- Taal
- Frans
Zijn of haar artikels
-
ARTIKELS
Elk gerecht rijk aan verzadigde vetzuren beschadigt de slagaders
Volgens onderzoekers uit Québec zou een grote hoeveelheid verzadigde vetzuren in een maaltijd de endotheelfunctie onmiddellijk beïnvloeden.
-
ARTIKELS
Positieve lijst voor aroma’s: deel 1 is gepubliceerd
Op 2 oktober 2012 is EU-uitvoeringsverordening nr. 872/2012 gepubliceerd met de positieve lijst van aromastoffen die in en op voeding…
-
ARTIKELS
Stress bij ouders leidt tot obesitas bij kinderen
Uit een recent Amerikaans onderzoek blijkt dat gestreste ouders bezoekjes aan fastfoodrestaurants meer stimuleren dan ouders die minder last hebben…
-
ARTIKELS
Buikvet verhoogt risico op pancreaskanker
Het Wereld Kanker Onderzoek Fonds (WCRF) heeft zopas zijn bevindingen bekendgemaakt over het verband tussen de levensstijl en pancreaskanker. Er…
-
ARTIKELS
Verzadigingshormoon bedreigt gezondheid vrouwen
Zweedse onderzoekers hebben ontdekt dat neurotensine, een verzadigingshormoon geproduceerd door de menselijke hersenen en door specifieke darmcellen, het risico op…
-
ARTIKELS
Minder voedselverspilling om wereldwijde bevolkingsgroei aan te kunnen
Nieuw Europees onderzoek wijst uit dat het vandaag al mogelijk is acht miljard personen te voeden en de natuurlijke hulpbronnen…
-
ARTIKELS
Vitamines om de hersenen van senioren een flinke boost te geven?
Een Australisch gerandomiseerd onderzoek met controlegroep suggereert dat een vitaminesupplement de precisie en doeltreffendheid van de neuronenwerking
-
ARTIKELS
Omega 3: een anabool effect bij senioren?
Een matige hoeveelheid lichaamsbeweging en een aanvullende inname van DHA en EPA zou een doeltreffende combinatie vormen om de spierkracht…
-
ARTIKELS
Cognitieve aftakeling: goed bijtvermogen bij senioren is goed teken
Uit een recent Amerikaans onderzoek blijkt dat de gezondheid van mond en tanden, en in het bijzonder het kauwvermogen, een…
-
ARTIKELS
Soja en duurzame voedingskeuze besproken in het Europees Parlement
Tijdens de zesde editie van de Europese Week van de soja, van 8 tot 12 oktober, wordt in het Europees…