Auteur
Nicolas Rousseau
Diëtist(e) — Zelfstandig, Karott\\\\\\' SA/NV
Nicolas Rousseau
Diëtist(e) — Zelfstandig
Karott\\\\\\' SA/NV
- Beroep
- Diëtist(e) — Zelfstandig
- Organisatie
- Karott\\\\\\' SA/NV
- Taal
- Frans
Zijn of haar artikels
-
ARTIKELS
Probiotica effect: afhankelijk van hun stabiliteit in het product
Het probiotische effect is afhankelijk van de bacteriestam. Volgens een Finse studie werd ook de parameter: bereidingswijze van het eindproduct,…
-
ARTIKELS
Vetzucht: zo baasje, zo hond…
Het vetzucht probleem is niet enkel meer een probleem van het mensenras alleen, maar breidt nu uit naar dieren die…
-
ARTIKELS
Bisphenol A : de WHO matigt het risico en Europa verbiedt het in zuigflessen
Volgens de WHO zijn de bereikte blootstellingsniveaus te laag om een risico voor de gezondheid in te houden. Dit standpunt…
-
ARTIKELS
DHA: ontstekingsremmende effecten bij parodontitis?
Parodontitis is een veel voorkomende ontsteking en in vele gevallen, chronisch. Een studie van de Harvard School of Public Health…
-
ARTIKELS
Plantensterolen: het effect is niet afhankelijk van het ApoE genotype
Volgens een nieuwe Spaanse studie tast het polymorfisme van de apolipoproteïne E de doeltreffendheid van plantensterolen bij de cholesterolverlaging niet…
-
ARTIKELS
Geen duidelijk voordeel voor biologische groenten
Krijgt men meer nutriënten en minder vervuiling naar binnen bij het eten van biologische groenten in tegenstelling tot conventionele groenten?
-
ARTIKELS
Verminderd zoutverbruik verhoogt het risico op jodiumtekort
Voor de volksgezondheid is verminderd zoutverbruik een belangrijk objectief. Er zit nochtans een keerzijde aan de medaille: jodiumverbruik komt hierdoor…
-
ARTIKELS
Voedings- en gezondheidsclaims: welke impact op de consument?
Een Franse studie is sceptisch over de doeltreffendheid van de toekomstige reglementering op de keuze van consumenten en hun weerslag…
-
ARTIKELS
Gewichtsverlies verlaagt de bloeddruk bij het obees kind
Een studie van de «School of Medecine», aan de Indiana universteit in de V.S., toont aan dat een, zelfs klein,…
-
ARTIKELS
Vitamine D en gezonde botten: suppletie in de mate van het nodige bij kinderen
Een Cochrane meta-analyse over de suppletie van vitamine D stelt deze in vraag bij kinderen met een normale cholecalciferol waarde.…
