Wat met etenswaren nadat je boodschappen hebt gedaan? Moet je ze wassen? Of opwarmen? Nu de kennis over het coronavirus en de ziekte Covid-19 elke dag toeneemt, maakt het Franse ANSES een stand van zaken op. Dit zijn de voornaamste voorzorgen inzake voeding tijdens deze pandemie.
Het Franse agentschap voor gezondheid, voedselveiligheid en welzijn op het werk ANSES boog zich over de beschikbare wetenschappelijke kennis over de verspreiding van de ziekte Covid-19 via voeding. Steunend op de beschikbare gegevens reikt het agentschap antwoorden aan op enkele vaak gestelde vragen, om deze lockdown en crisis zo gezond mogelijk door te komen.
Reacties
De discussie is voorbehouden aan leden
Meld u aan om de reacties van andere zorgprofessionals te raadplegen en zelf te reageren. Registreren is gratis.
Inloggen Mijn account gratis aanmaken