De resultaten van de laatste voedselconsumptiepeiling (2014-2015) laten zeker enkele positieve evoluties zien, maar over het algemeen sluit het voedingspatroon van de Belgen nog lang niet aan bij de aanbevelingen.
We drinken beter, maar eten slecht
Wat drinken de Belgen? In vergelijking met 2004 zit er nu wat meer water in ons glas, en wat minder suikerhoudende en alcoholische dranken. Dat is een stap in de goede richting.
We eten iets minder vlees, gemiddeld 114 g per dag, wat niet verontrustend is. Ook de hoeveelheid vetten in onze voeding neemt af, tot 38% van de totale energie-inname. Dat ligt in de buurt van de drempelwaarde van 35% en is dus vrij positief.
Reacties
De discussie is voorbehouden aan leden
Meld u aan om de reacties van andere zorgprofessionals te raadplegen en zelf te reageren. Registreren is gratis.
Inloggen Mijn account gratis aanmaken