Tagarchief: chocolade

Bevat chocolade een antidepressivum?

augustus 24, 2012 12:00 am Gepubliceerd door Nicolas Rousseau Laat een reactie achter Verschillende aromatische bestanddelen van chocolade, bessen en voedingsmiddelen rijk aan omega 3 zouden moleculaire gelijkenissen vertonen met bepaalde

Eerste gezondheidsclaim voor chocolade

augustus 1, 2012 12:00 am Gepubliceerd door Nicolas Rousseau Laat een reactie achter Het bedrijf Barry Callebaut heeft als eerste een positief advies ontvangen van de EFSA, voor de gezondheidsclaim dat cacao de…

Kneden om zin in chocolade tegen te gaan

juni 15, 2012 12:00 am Gepubliceerd door Nicolas Guggenbühl Laat een reactie achter Figuren maken met boetseerklei vermindert dwangmatige zin in chocolade. Het is bekend dat het verlangen naar chocolade heel intens en…

Chocolade en hartgezondheid gaan hand in hand

september 27, 2011 12:00 am Gepubliceerd door Nicolas Rousseau Laat een reactie achter Het verband tussen de consumptie van chocolade en de cardiovasculaire gezondheid is een piste die vormt neemt, en dit in…

Chocolade zou kroonslagaders beschermen

september 13, 2010 12:00 am Gepubliceerd door Nicolas Guggenbühl Laat een reactie achter Een nieuwe studie rapporteert dat frequenter chocoladeverbruik geassocieerd wordt met een lagere prevalentie van verkalkte atherosclerotische plaques in de kroonslagaders.