Tagarchief: reglementering

Nutri-score officieel aanbevolen in Frankrijk

december 11, 2017 7:58 am Gepubliceerd door Nicolas Guggenbühl Laat een reactie achter De Nutri-score is een systeem met vijf kleuren op het etiket van voedingsmiddelen. Het werd ontwikkeld om de voedingswaarde van

Toegevoegde suikers duidelijker aangeven op etiket

april 14, 2017 7:30 am Gepubliceerd door Nicolas Guggenbühl Laat een reactie achter Hoe zijn de toegevoegde suikers op het etiket het duidelijkst voor de consument? Het aantal gram volstaat niet, zo blijkt…

Nieuwe Belgische aanbevelingen voor vitaminen en mineralen

juli 23, 2015 12:00 am Gepubliceerd door Nicolas Rousseau Laat een reactie achter De Hoge Gezondheidsraad heeft in zijn laatste publicatie de aanbevelingen voor vitaminen en spoorelementen grondig herzien.

Allergenen verplicht vermeld op alle producten!

december 16, 2014 12:00 am Gepubliceerd door Nicolas Rousseau Laat een reactie achter De nieuwe reglementering met betrekking tot de etikettering van voedingsmiddelen treedt in werking op 13 december 2014. Doelstelling: duidelijkere, volledigere…

Binnenkort meer insecten op ons bord?

februari 6, 2014 12:00 am Gepubliceerd door Nicolas Rousseau Laat een reactie achter Insecten kunnen een duurzame bron van voedingsstoffen zijn, en zijn daarom erg interessant voor de voedingssector. Ze op de markt…