De Europese wetgeving op voedingswaren wordt regelmatig gewijzigd. In juli 2010 werden de paragrafen betreffende kleurstoffen aangepast.
Vanaf 20 juli 2010 moet een bijkomende waarschuwing, gewijzigd volgens de verordening (EU) nr 238/2010, vermeld worden op de verpakking van voedingswaren die bepaalde kleurstoffen bevatten. Het gaat over 6 kleurstoffen: E102, E104, E110, E122, E124 et E129. De waarschuwing luidt als volgt: naam E-nummer van de kleurstof of kleurstoffen: kan de activiteit of oplettendheid van kinderen nadelig beïnvloeden
De voornaamste voedingsproductgroepen waarin deze kleurstoffen toegelaten zijn, zijn frisdranken, suikergoed, consumptie-ijs, desserten, fijne bakkerijproducten, gebak en koekjes, amuse-gueule, sauzen, gekonfijt fruit, voedingssupplementen, versieringen en coatings.
Reacties
De discussie is voorbehouden aan leden
Meld u aan om de reacties van andere zorgprofessionals te raadplegen en zelf te reageren. Registreren is gratis.
Inloggen Mijn account gratis aanmaken