Tag Archive: acides gras
Les noix pour lutter contre l’hypertension artérielle?
mai 28, 2019 7:10 am 1 Comment La noix est un aliment sain, on le sait depuis longtemps. En revanche, son influence sur les facteurs de risques…
Comment les mono-insaturés ont façonné l’intelligence
octobre 13, 2017 7:22 am Leave your thoughts Une étude suggère que les acides gras mono-insaturés sont associés à une meilleure organisation fonctionnelle cérébrale dans
Que penser de l’huile de coco?
août 8, 2017 7:22 am 3 Comments Présentée comme un «super-aliment» qui regorge de bienfaits, l’huile de coco fait le buzz chez les foodies
Les acides gras associés au risque d’allergie chez le jeune enfant
septembre 28, 2016 12:00 am Leave your thoughts L’étude européenne IDEFICS rapporte une association entre la teneur en acides gras polyinsaturés dans le plasma chez l‘enfant de 2…
Oméga-3: améliorer la qualité de vie des patients atteints de cancer
septembre 3, 2015 12:00 am Leave your thoughts Le rôle des oméga-3 commence à être bien documenté, avec des effets préventifs contre certains cancers, comme les cancers du…
Des graisses pour le développement cérébral
juin 8, 2015 12:00 am Leave your thoughts Une équipe de Singapour révèle le rôle crucial d’une protéine transporteuse d’acides gras pour le développement du cerveau humain.
Sclérose en plaques: bien manger pour mieux la vivre
juin 5, 2015 12:00 am Leave your thoughts Si selon la National Multiple Sclerosis Society, aucun régime alimentaire ne pourra guérir la sclérose en plaques (SEP), bien manger…
L’huile de palme plaide non coupable!
juillet 3, 2014 12:00 am Leave your thoughts L’huile de palme est de plus en plus décriée, notamment en raison de sa richesse en acides gras saturés. De…