Auteur
Nicolas Guggenbühl
Nicolas Guggenbühl
- Langue
- Français
Ses articles
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ACTUS SCIENTIFIQUES
Nutri-Score : quel effet sur les achats en supermarché ?
Une alimentation comportant des aliments riches en flavonoïdes est associée à une réduction du risque de déclin cognitif de 20%…
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ACTUS SCIENTIFIQUES
Comment gagner chaque jour des minutes de vie en mangeant ?
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ACTUS SCIENTIFIQUES
Choisir sa musique pour manger plus sainement ?
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FRUITS & LÉGUMES
Flavonoïdes: les couleurs, c’est bon pour la tête!
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PRÉ- & PROBIOTIQUES
Aliments fermentés : des bienfaits pour le microbiote
Pour la première fois, une étude montre que la consommation d’aliments fermentés augmente la diversité du microbiote.
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OBÉSITÉ & PERTE DE POIDS
Le Tai-Chi efficace contre la graisse abdominale
Le Tai-Chi apparait aussi efficace qu’un programme d’activité physique classique pour cibler la graisse abdominale, comme le montre cette étude…
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GLUCIDES
Sucres: quelle est la limite de sécurité? Mystère!
Quelle est la quantité maximale de sucres taux que l’on peut consommer sans risque pour la santé? L’EFSA a tenté…
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GLUCIDES
Les céréales complètes limitent l’accumulation de graisse
Le simple fait d’opter pour des céréales complètes plutôt que raffinées offre de nombreux avantages pour la santé, notamment sur…
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PROTÉINES
Insectes : qu’en est-il de la qualité des protéines ?
Les achats en ligne ont le vent en poupe, y compris pour l’alimentaire. Y a-t-il des caractéristiques sur le comportement…
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GLUCIDES
Achats en ligne : plus de dépenses, mais moins de sucreries
Les achats en ligne ont le vent en poupe, y compris pour l’alimentaire. Y a-t-il des caractéristiques sur le comportement…