Auteur
Nicolas Guggenbühl
Nicolas Guggenbühl
- Langue
- Français
Ses articles
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PERSONNE ÂGÉE
Le piment brûle-t-il la tête lors du vieillissement?
Voilà un résultat étonnant d’une étude menée en Chine: ceux qui consomment le plus de piment voient décliner leurs fonctions…
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PALÉO
Régime Paléo: pourquoi ne pas le suivre
Largement promu pour ses soi-disant bienfaits sur la santé intestinale, le régime Paléo s’avère en réalité une catastrophe pour plusieurs…
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PRÉ- & PROBIOTIQUES
Nouveaux prébiotiques: des effets santé avec moins de gaz
Parce qu’ils sont fermentés dans le côlon, les prébiotiques génèrent des gaz qui peuvent être gênants. Des chercheurs ont identifié…
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CÉTOGÈNE
Le régime cétogène: à la mode, mais ne convainc pas
Forme extrême du régime pauvre en glucides, le régime cétogène a le vent en poupe. Pourtant, comme le souligne cette…
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ARTICLES
Le Nutri-Score préviendrait des décès par maladies chroniques
Les logos nutritionnels sur la face avant des produits, et le Nutri-Score en particulier, s’avèrent à même de réduire la…
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DIABÈTE
Diabète: un petit-déjeuner pauvre en glucides serait utile
Contrairement à ce qui est généralement pratiqué, un petit-déjeuner pauvre en glucides pourrait profiter aux personnes atteintes de diabète de…
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OBÉSITÉ & PERTE DE POIDS
Influenceurs: pas crédibles pour perdre du poids
Des chercheurs ont analysé la crédibilité des conseils et recettes prodigués par les influenceurs les plus populaires au Royaume-Uni dans…
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PRÉ- & PROBIOTIQUES
Akkermansia: la bactérie à l’assaut du syndrome métabolique
Pour la première fois chez l’homme, une étude randomisée montre que l’administration de la bactérie Akkermansia muciniphila améliore plusieurs paramètres…
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OBÉSITÉ & PERTE DE POIDS
Brûleurs de graisse: souvent inefficaces, parfois dangereux
Une action d’ampleur menée par Interpol et Europol dans 10 États membres a conduit à une saisie record de 2,4-Dinitrophénol,…
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ENFANT & ADO
France: nouvelles recommandations pour des groupes spécifiques
Les repères alimentaires élaborés pour les adultes ne peuvent pas s’appliquer à la lettre pour les groupes tels que les…
