Auteur
Nicolas Rousseau
Diëtist(e) — Zelfstandig, Karott\\\\\\' SA/NV
Nicolas Rousseau
Diëtist(e) — Zelfstandig
Karott\\\\\\' SA/NV
- Beroep
- Diëtist(e) — Zelfstandig
- Organisatie
- Karott\\\\\\' SA/NV
- Taal
- Frans
Zijn of haar artikels
-
ARTIKELS
Akkermansia muciniphila: darmbacterie die wijst op goede gezondheid
In een nieuw onderzoek belichten prof. Patrice Cani en zijn team van het Louvain Drug Research Institute (UCL) de sleutelrollen…
-
ARTIKELS
Obesitas op twintig jaar verhoogt kans op overlijden vóór 55 jaar
Overgewicht op jongvolwassen leeftijd heeft een aanzienlijke invloed op het cardiovasculaire risico, het risico op diabetes type 2 en de…
-
ARTIKELS
Binge drinking maakt hersenen minder efficiënt
Volgens een nieuwe studie van de ULB, die werd gepubliceerd op PLOS ONE, moeten de hersenen van binge drinkers bij…
-
ARTIKELS
Binge drinking zou het risico op hart- en vaatziekten bij studenten verhogen
Binge drinking, een veelvoorkomend fenomeen bij studenten, zou onmiddellijke en schadelijke cellulaire veranderingen in de vaatwand veroorzaken. Als dit gedrag…
-
ARTIKELS
Het microbioom voor dummies
Microbiota, microbioom,… de darmflora is een bijzonder complex en tegelijk brandend actueel onderwerp in de voeding. Een video op Youtube…
-
ARTIKELS
Osteoporose kost Europa 37 miljard euro per jaar
Door de vergrijzende Europese bevolking is osteoporose aan een ware opmars bezig. Volgens het laatste rapport van de International Osteoporosis…
-
GEEN ONDERDEEL VAN EEN CATEGORIE
Een gezondheidsclaim veranderen: elk woord telt!
Een claim herformuleren zonder de betekenis ervan te veranderen kan voordelen hebben, zoals een betere verstaanbaarheid voor de consument. Maar…
-
GEEN ONDERDEEL VAN EEN CATEGORIE
Vriesdrogen: water onttrekken zonder warmte
We kennen deze techniek vooral van voeding in zakjes waar je water aan moet toevoegen, veelal bestemd voor inspanningen in…
-
ARTIKELS
Energiedranken: een eerste overzicht van de consumptie in Europa
De Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) heeft een verslag gepubliceerd waarin voor het eerst de gemiddelde consumptiegegevens voor ‘energiedranken’* in…
-
ARTIKELS
Onze darmflora en hersenen praten met elkaar!
De interactie tussen de darmflora en het zenuwstelsel vormt een veelbelovend onderzoeksgebied voor behandelingen van de darmgezondheid. Tijdens het tweede…
