Groene bladgroenten tegen hersenveroudering

Een dagelijkse portie groene bladgroenten is volgens een nieuwe prospectieve studie geassocieerd met een afname van de hersenveroudering van wel 11 jaar.

Door de stijgende levensverwachting en de vergrijzing van de bevolking is het behoud van het cognitieve vermogen een belangrijke maatschappelijke uitdaging. Er bestaan nog geen echte behandelingen tegen het afnemen van de cognitieve functies met de leeftijd, de ziekte van Alzheimer en andere vormen van dementie.

Wel verzamelen we steeds meer gegevens over het belang van voeding voor de verouderende hersenen, zoals in deze prospectieve studie bij 960 deelnemers van 58 tot 99 jaar uit het Memory and Aging Project.