Niet-alcoholische steatohepatitis: lightdranken gezonder dan suikerhoudende dranken

Uit een nieuwe studie gepubliceerd in het Journal of Hepathology blijkt dat de consumptie van suikerhoudende dranken (in tegenstelling tot lightdranken) geassocieerd is met het risico op niet-alcoholische steatohepatitis.

We weten dat een overconsumptie van fructose rampzalige effecten heeft op de lever en kan leiden tot niet-alcoholische steatohepatitis (NASH). Suikerhoudende dranken bevatten een aanzienlijke hoeveelheid fructose. Onderzoekers van het Human Nutrition Research Center on Aging van Tufts University gingen na wat de impact is van een dagelijkse consumptie van suikerhoudende dranken of lightdranken op de ontwikkeling van deze leverziekte.