Gezond eten is vervuilend!
Gezond eten heeft een grotere impact op het milieu dan onevenwichtig eten. Dat blijkt uit een analyse van een team van onderzoekers van het…
GEEN ONDERDEEL VAN EEN CATEGORIE
Geen onderdeel van een categorie
Onze darmflora en hersenen praten met elkaar!
De interactie tussen de darmflora en het zenuwstelsel vormt een veelbelovend onderzoeksgebied voor behandelingen van de darmgezondheid. Tijdens het tweede wereldcongres ‘Gut Microbiota for…
Wie light drinkt, heeft niet meer zin in suiker dan wie water drinkt
Dranken met intensieve zoetstoffen werden onlangs in verband gebracht met een hoger risico op diabetes. Een verklaring die vaak wordt gegeven is dat intensieve…
Advertentie
Lightdranken met de vinger gewezen als vermeende oorzaak van diabetes
Een Franse studie associeert de consumptie van suikerhoudende dranken en lightdranken met diabetes type 2. Hoewel er geen causaal verband werd aangetoond, verspreidt de…
WHO publiceert nieuwe richtlijnen voor natrium en kalium
Volwassenen zouden dagelijks minder dan 2000 mg natrium (5 gram zout) en meer dan 3,510 mg kalium moeten consumeren. Dat adviseert de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO)…
Minder sterfte door hart- en vaatziekten in Japan dankzij melk
Traditioneel zijn de Japanners geen grote koemelkdrinkers. Dat hun botten zo gezond zijn, hebben ze wellicht aan andere voedingsmiddelen te danken, zoals soja, dat…
Aardbeien en bosbessen tegen hartinfarcten
Minstens drie porties aardbeien en bosbessen per week zou het risico op hartinfarcten bij vrouwen verlagen. Dit effect zou verband houden met het feit…
Aspartaam: volledige evaluatie van EFSA stelt gerust
De eerste volledige evaluatie van aspartaam door de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) loopt ten einde. Er wordt opnieuw bevestigd dat het gebruik van…
Regelt chocolade het humeur?
Is chocolade goed voor het moreel? Vaak grijpen we bij stress naar dit voedingsmiddel, maar wat weten we nu werkelijk
French Paradox: de mythe van resveratrol?
In tegenstelling tot wat veel studies suggereren, toont een onderzoek bij mensen aan dat resveratrol, het belangrijkste polyfenol in rode wijn, geen beschermend effect…