Borstvoedingsproblemen: de waarschuwingsfunctie van zink
Onderzoekers hebben een vaak voorkomende genetische variant ontdekt die borstvoeding geven moeilijk maakt en ervoor zorgt dat de melk onvoldoende zink bevat om te…
VOEDINGSSTOFFEN
Voedingsstoffen
Eiwitten, vetten, koolhydraten, vezels, vitaminen en mineralen: behoeften, inname en aanbevelingen.
IJzersupplementen: moeten we de doseringen herzien?
Lagere doseringen die toegediend worden met langere tussenpozen zijn mogelijk doeltreffender dan grote en herhaalde doses. Dat blijkt uit nieuw onderzoek naar de absorptie…
IJzersupplementen tijdens de zwangerschap staan ter discussie
Een nieuwe Cochrane-review heeft de effecten en de veiligheid van preventieve orale ijzer- en foliumzuursupplementen tijdens de zwangerschap beoordeeld.
Advertentie
Calcium zou botbreuken niet voorkomen
Twee nieuwe studies concluderen dat een verhoogde inname van calcium (uit de voeding en/of uit supplementen) niet helpt om botbreuken
Sport: drink als je dorst hebt, niet vaker
Nieuwe richtlijnen, gepubliceerd in het tijdschrift Clinical Journal of Sport Medicine, moeten hyponatriëmie geassocieerd met sport en een te agressieve hydratatie helpen
Nieuwe referentiewaarden voor ijzer in de maak
De EAV lanceert een openbare raadpleging over haar nieuwe voorstel met betrekking tot de referentiewaarden voor ijzer. Er is minder verschil tussen de geslachten.
Intensieve zoetstoffen: de veiligheid ervan is beter gedocumenteerd dan het nut
In een nieuw collectief deskundigenrapport evalueert ANSES de risico’s en voordelen van intensieve zoetstoffen. Hoewel de veiligheid niet in twijfel wordt getrokken, meent het…
EFSA buigt zich over referentie-inname zink, selenium en chroom
Het NDA-panel doet nieuwe aanbevelingen voor zink en selenium, maar trekt het gunstige effect van chroom in twijfel. Het Panel acht het dan ook
Zink bevordert de immuniteit bij kinderen
Volgens een nieuwe Cochrane-review kunnen zinksupplementen het immuunsysteem van ondervoede kinderen versterken.
Meer dranken toegestaan met zoetstof op basis van stevia
De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) is voorstander van een uitbreiding van het aantal producten waarin steviolglycosiden als zoetstof mogen worden gebruikt.