Suikerhoudende dranken en eiwitten: nefast duo voor gewicht

Suikerhoudende dranken combineren met een eiwitrijke maaltijd is geen goed idee voor wie zijn gewicht onder controle wil houden. Het duo zou de energiebalans verstoren en de vetoxidatie verminderen bij personen met een normaal gewicht. De risico’s op lange termijn zijn onduidelijk.

Onze hersenen slagen er niet goed om in de signalen te verwerken van een bovenmatige calorie-inname in vloeibare vorm. Verschillende studies hebben parallellen aangetoond tussen de evolutie van de consumptie van suikerhoudende dranken en de progressie van obesitas, zonder een oorzakelijk verband vast te stellen.

Volgens deze nieuwe studie van het USDA zou de simultane consumptie van suikerhoudende dranken en eiwitten echter nefast zijn voor het gewicht.