Tagarchief: intolerantie
Magazine n°35: Allergieën & voedselintoleranties
juni 8, 2017 12:17 pm Laat een reactie achter Vind hier het magazine Food in Action #35 van juni 2017. Download hem hieronder
Geen risico op coeliakie bij vroegtijdige consumptie van gluten
april 25, 2017 7:30 am Laat een reactie achter Het voorkomen van coeliakie stijgt wereldwijd en de preventie wordt al jaren onderzocht. Bij hoog-risico kinderen bracht
Inflammatoire darmziekten: aan te raden voedingsmiddelen
februari 1, 2017 12:00 am Laat een reactie achter Volgens de patiënten met inflammatoire darmziekten die aan deze studie deelnamen, hebben yoghurt, rijst en banaan een gunstige werking
Nutrigraphics: Voedselovergevoeligheid
januari 3, 2017 12:00 am Laat een reactie achter Focus op allergieën & intoleranties. Schep duidelijkheid voor uw patiënten bij voedselovergevoeligheid! Vind alle informatieAllergenen in de keuken
april 12, 2016 12:00 am Laat een reactie achter Sinds eind 2014 heeft iedere klant in een restaurant het recht om te weten of een bepaald gerecht één of…
Allergie voor eieren: een gekookt ei versnelt de tolerantie
augustus 8, 2012 12:00 am Laat een reactie achter Kinderen met een ei-allergie bouwen sneller een tolerantie op wanneer ze gekookte eieren eten dan wanneer ze eieren volledig mijden.
Een nieuw allergeen in tomaten
mei 4, 2011 12:00 am Laat een reactie achter Een vierde allergeen werd vastgesteld in tomaten door Spaanse onderzoekers. Het allergeen bevindt zich in de pel van de tomaat.