Vaste voeding tijdens de borstvoedingsperiode zou allergieën voorkomen

Wat is het beste moment en de beste methode om de voedingsdiversificatie van een jong kind te beginnen? Dit onderzoek van de Universiteit van Southampton, met steun van het Britse Food Standards Agency, suggereert dat de introductie van vaste voeding samen met de moedermelk, vanaf de 17de levensweek van het kind, het risico op allergieën kan verminderen.

Volgens de conclusies van dit onderzoek, die gepubliceerd werden in het tijdschrift Pediatrics, kan een dergelijke vroegtijdige diversificatie het immuunsysteem beter wapenen tegen voedingsallergieën. Dr. Kate Grimshaw, voedingsdeskundige, legt uit dat het immuunsysteem beter ‘gevormd’ wordt bij een overlapping van moedermelk en vaste voeding, omdat de moedermelk de tolerogene immuunrespons op vaste voedingsmiddelen stimuleert.

Aangezien zuigelingen doorgaans geen vaste voeding verdragen voor ze 4 à 6 maanden oud zijn, lijkt 17 weken het ideale moment om vaste voeding te introduceren en te leren tolereren. Wanneer vaste voeding vóór die leeftijd wordt geïntroduceerd, lijkt dit de ontwikkeling van allergische ziekten net te bevorderen.