Accidents vasculaires cérébraux: le poisson fait mieux que les oméga-3 seuls
Une vaste revue de la littérature rapporte que l’apport alimentaire en poisson ainsi que celui en oméga-3 à longue chaîne sont associés à un…
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Une vaste revue de la littérature rapporte que l’apport alimentaire en poisson ainsi que celui en oméga-3 à longue chaîne sont associés à un…
Le recours à des aliments enrichis en esters de stérols ou stanols présente un intérêt chez les personnes ayant trop de cholestérol et un
En cas de diabète, des conseils avisés sont nécessairement à adresser au patient lorsqu’il souhaite pratiquer une activité physique. L’avis d’experts américains.
Découvrez les articles de la thématique «Be in the news» du mois et l’infographie sur le diabète.
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Une revue récente de la littérature réitère l’impact négatif des acides gras trans sur le cholestérol plasmatique, mais les blanchit à l’égard de la…
Le congrès «Édulcorants intenses, science ou pseudoscience?» organisé récemment à Bruxelles était l’occasion pour plusieurs scientifiques de recentrer le sujet, en fonction des connaissances…
Des chercheurs français ont réussi à générer des bactéries dotées d’un potentiel anti-inflammatoire local. Un effet assuré par une protéine humaine, l’élafine, introduite artificiellement…
Une nouvelle étude rapporte que le fait de boire diversifié, ainsi que de boire le soir, est associé à un apport en eau plus…
L’étude de la composition et de la fonction de la flore microbienne peut révéler un diabète de type 2. Des recherches sont encore nécessaires…