Comment les fibres agissent sur le cerveau pour manger moins
Un nouveau mécanisme par lequel les fibres fermentescibles peuvent réduire la prise alimentaire vient d’être découvert: la production de propionate dans le côlon agit…
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Le café peut-il contribuer à la réduction de troubles cognitifs ?
Une récente méta-analyse prouve qu'une consommation de café modérée diminue le risque de développer des troubles cognitifs. Dans le cadre
Gagner du muscle en travaillant léger, mais répété
De récentes recherches montrent qu’adopter un profil d’haltérophile en soulevant de gros poids pour faire du muscle n’est pas forcément l’idée la plus judicieuse
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La stimulation cérébrale contre les fringales?
Une nouvelle meta-analyse suggère que la stimulation cérébrale non invasive d’une zone spécifique du cerveau pourrait réduire les fringales, en particulier la consommation d’aliments…
L’origan, bien plus qu’un aromate à pizza
Cet aromate fait merveille sur les pizzas et sa réputation n’est plus à faire pour soulager les troubles gastro-intestinaux. Utilisé depuis l’Antiquité, il se…
Obésité et diabète: faut-il fustiger la pomme de terre?
Une nouvelle revue systématique de la littérature conclut qu’il n’y a pas de preuves convaincantes en faveur d’une association entre la pomme de terre…
Obésité: le risque de mortalité augmente avec les kilos
Selon une nouvelle étude, le fait d’être en surpoids ou obèse augmente le risque de décès prématuré en comparaison d’un poids normal. Mais ce…
L’odeur de l’ail passe dans le lait maternel
Certains composés qui contribuent à l’odeur de l’ail se retrouvent dans le lait maternel et sont détectables, mais la transmission est plus complexe qu’on…
Chrononutrition: faut-il opter pour un petit-déjeuner copieux?
La chrononutrition ou la prise en compte des moments des repas, tout autant que de leurs apports spécifiques, reste aujourd’hui un concept mal documenté
Plus de fruits et de légumes rendent heureux
Huit portions de fruits et de légumes chaque jour augmente le bien-être dans les 2 ans seulement. Un constat plus motivant qu’espérer diminuer le…