Le yaourt sucré à la maison, plus sucré qu’on ne le croit!
Sucré à la maison, le yaourt contient en moyenne plus de sucres ajoutés que le yaourt acheté déjà sucré, surtout lorsqu’il s’agit de confiture,…
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Dormir avec bébé prolonge la durée d’allaitement
Faut-il dormir avec bébé durant les premiers mois? Une question débattue, à laquelle des chercheurs britanniques répondent par l’affirmative, sous conditions. Cette habitude favoriserait…
Les lipides influencent la fertilité féminine
Une nouvelle étude montre que l’apport total en lipides, et plus particulièrement celui en acides gras polyinsaturés, a des effets favorables sur la fécondité…
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Grossesse: équilibrer les apports d’oméga pour le cerveau du bébé
Une étude récente conclut que l'équilibre oméga-6 et oméga-3 est important chez la mère, pour la fonction cérébrale de son enfant. En pratique, la
La taille influence le risque cardiovasculaire et de cancer
Au cours des récentes décennies, la taille moyenne de la population mondiale a considérablement augmenté. Une équipe internationale de
Surpoids: 41 millions d’enfants dans le monde
Ces chiffres inquiétants recensés sur deux années sont communiqués par la Commission on Ending Childhood Obesity (ECHO) dans son rapport à
L’âge et l’odorat influencent les émotions en mangeant
Selon une nouvelle étude, les saveurs de menthe et de gingembre suscitent de fortes émotions positives chez les consommateurs plus âgés.
Jusqu’à 26% de la prise de poids liée aux stimuli visuels et publicitaires
Cette méta-analyse précise l’ampleur de l’effet de la publicité sur le comportement alimentaire et conclut que jusqu’à 26% de la variance du comportement alimentaire…
La consommation régulière de caféine ne provoque pas d’extrasystoles
Une étude américaine remet en cause le rôle présumé de la caféine sur le risque d’extrasystole qui repose sur des données désormais dépassées.
Vive le végétarisme qui sublime les légumes, pas le gras!
S’il est louable que le végétarisme ait la cote pour des raisons éthiques, politiques ou écologiques, il semble bien utile de veiller au grain…