Végétarisme: pas d’effet significatif sur la mortalité totale
C’est une surprise! Alors que le végétarisme est souvent considéré comme bénéfique pour la santé, une vaste étude britannique montre qu’il est sans influence…
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Perte de poids: son succès dépend à 90% de la charge émotionnelle
Si de nombreuses études s’accordent aujourd’hui sur l’importance des mécanismes neurobiologiques impliqués dans l’alimentation, comme dans les troubles
Un score pour prédire la tendance au snacking et à la prise de poids?
La prédisposition individuelle au snacking et à la prise de poids pourrait être évaluée en une quinzaine de questions grâce à la Power of…
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Lutter contre les «déserts alimentaires» ne résout pas la malbouffe
Pour deux experts de Harvard, l’élimination des déserts alimentaires en tant que stratégie pour réduire les disparités de la qualité de l’alimentation ne suffit…
Obésité: l’hérédité du père porte préjudice
Selon une étude danoise, l’alimentation et le poids du père avant la naissance de son enfant pourraient influencer sa santé et son comportement alimentaire
Les Belges sous-estiment le risque de cancer lié au surpoids
Selon une étude de la Fondation contre le Cancer, seuls 12 % des Belges considèrent le surpoids comme le deuxième cancérigène évitable après
Le sucre favorise-t-il la mémoire du repas?
Une étude révèle un rôle essentiel du sucre: le sucre active des neurones spécifiques de la mémoire épisodique et favorise la plasticité neuronale nécessaire…
Exposition au froid: des effets favorables passent par le microbiote intestinal
Une nouvelle étude montre que l’effet de l’exposition au froid entraine des améliorations métaboliques qui sont, en partie, médiées par le microbiote intestinal.
Un riz meilleur pour le climat voit le jour
Des chercheurs viennent de mettre au point un nouveau riz plus respectueux de la planète, dans la mesure où il n’émet pratiquement pas de…
Comment des images d’aliments influencent-elles notre sensation de faim?
Une nouvelle étude démontre que l'aspect visuel de bons petits plats a un impact significatif sur l'activité cérébrale, en particulier quand nous avons faim