Tag Archive: fer
Boulettes sauce tomate: le glas du lycopène?
octobre 18, 2019 7:10 am Leave your thoughts Et si marier la viande hachée à de la sauce tomate était une hérésie nutritionnelle finalement? C’est en tout cas…
Fer et dépression: aussi pendant la grossesse
avril 3, 2018 7:26 am 1 Comment Cette étude canadienne a décelé un taux plus élevé de dépression maternelle pendant la grossesse, chez les femmes qui manquent…
Pour le fer, mieux vaut boire du thé entre les repas!
mars 1, 2018 7:22 am Leave your thoughts Prendre le thé au moins une heure après le repas permet de bénéficier d’une meilleure absorption du fer...
Davantage de diabète avec la viande rouge et la volaille
novembre 3, 2017 7:22 am Leave your thoughts Une des plus larges études d’Asie de ce type rapporte que la consommation de viande rouge, mais aussi celle de…
Suppléments de fer: faut-il revoir les posologies?
novembre 6, 2015 12:00 am Leave your thoughts Des dosages plus faibles à intervalles plus longs pourraient être plus efficaces que des prises importantes et répétées, selon de…
La supplémentation en fer pendant la grossesse en question
octobre 14, 2015 12:00 am Leave your thoughts Une nouvelle revue Cochrane a évalué les effets et l’innocuité de la supplémentation orale préventive en fer et folates pendant…
Microbiote intestinal: indispensable au métabolisme du fer
octobre 2, 2015 12:00 am Leave your thoughts Pour la première fois, des chercheurs français ont montré comment le microbiote module la capacité de l’organisme à assimiler le…
Vers de nouveaux apports de référence pour le fer
juin 9, 2015 12:00 am Leave your thoughts L’EFSA ouvre une consultation publique sur sa nouvelle proposition concernant les apports de référence pour le fer. Il y a…