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Tag Archive: Fibres
juillet 1, 2016 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Chez la souris, le développement des allergies alimentaires peut être lié à la façon dont les bactéries intestinales sont nourries,…
janvier 21, 2016 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Une nouvelle étude suggère qu’une alimentation comportant peu de fibres alimentaires, et beaucoup d’acides gras saturés et de sucre, est…
septembre 10, 2015 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
L’étude INTERMAP montre que les fibres ont bel et bien un effet favorable sur la pression sanguine, même en tenant…
juillet 30, 2015 12:00 am
Published by Pierre Pérochon
Des apports en fibres provenant de nombreuses sources, à la fois naturelles et ajoutées apportent un plus grand nombre de…
mars 25, 2015 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Une alimentation riche en céréales complètes est associée à une réduction de la mortalité prématurée, et cet effet semble largement…
février 19, 2015 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Le simple fait de majorer sa consommation de fibres, sans autre recommandation, s’avère presque aussi efficace sur le poids qu’un…
février 3, 2015 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Une nouvelle étude montre que la prise d’un petit-déjeuner isoénergétique à base de flocons d’avoine entraîne une satiété supérieure et…
janvier 6, 2015 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
L’association entre la consommation d’alcool et certains cancers hormono-dépendants semble modulée par l’apport en fibres alimentaires, comme le montre pour…
décembre 1, 2014 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Alors que le pruneau avait fini par décrocher une allégation de santé générique pour son effet favorable sur le transit…
juin 17, 2014 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Si jusqu’à présent ce sont surtout les fibres et les aliments riches en fibres qui ont été étudiés pour leurs…
