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Tag Archive: viande
mars 21, 2013 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Contrairement à ce qu’ont rapporté des travaux précédents, une vaste étude publiée dans le European Journal of Clinical Nutrition rapporte…
mars 20, 2013 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Une alimentation saine a un impact sur l’environnement supérieur à celui d’un régime déséquilibré. C’est ce qui ressort d’une analyse…
février 27, 2013 12:00 am
Published by Griet Vanderspikken
L’empreinte écologique du consommateur belge pourrait notamment être réduite grâce à un régime alimentaire plus durable. À l’heure
décembre 3, 2012 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Une étude montre qu’en matière d’alimentation durable, des menus conservant des quantités modérées de viandes et produits laitiers ne sont
septembre 7, 2012 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Face à l’impossibilité de répondre à la demande carnée croissante de la population mondiale, des chercheurs misent dès lors sur…
août 30, 2012 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Une étude menée en Suède auprès de plus de 27.000 personnes suivies pendant 12 ans révèle que le risque de…
mai 25, 2012 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Les beaux jours voient traditionnellement le retour des barbecues dans les jardins. Quelques simples recommandations pour vos patients suffisent déjà…
mars 12, 2012 12:00 am
Published by Magali Jacobs
Pour celui qui souhaite laisser tomber le steak sans pour autant renoncer à mettre des protéines dans son assiette, de…
septembre 20, 2011 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
D’après l’Ecole de Santé Publique de Harvard, la consommation de viande rouge, et en particulier de préparations de viande, augmente…
juin 1, 2011 12:00 am
Published by Annabelle Boffa
La Filière Viande Bovine Wallonne (FVBW) surfe sur la vague et lance ses pages Facebook et Twitter. L’objectif de l’initiative:…
