Auteur
Nicolas Guggenbühl
Nicolas Guggenbühl
- Taal
- Frans
Zijn of haar artikels
-
DIABETES
GLP-1-agonisten: welke nutritionele gevolgen?
Ze zorgen voor een ongezien gewichtsverlies en kennen steeds meer succes: GLP-1-receptoragonisten geven de medicamenteuze behandeling van obesitas een compleet…
-
DRANKEN
Glazen flessen zouden meer microplastics bevatten
Tegen alle verwachtingen in zouden dranken in glazen flessen meer microplastics bevatten dan dranken in plastic verpakkingen… Zo meldt het…
-
FLEXITARISCH
Vegetarisering: wat zijn de risico’s en de voordelen?
Plantaardig voedsel is goed voor de menselijke gezondheid en goed voor de planeet. Maar hoe zit het met de risico’s…
-
KOOLHYDRATEN
Consumptie: overzicht van energie en voedingsstoffen in België
De voedselconsumptiepeiling geeft een nieuwe momentopname van de energie- en nutriënteninname van de Belgische bevolking. We eten nog steeds te…
-
MINERALEN
Mineralen in moedermelk beïnvloeden het microbioom
Van moedermelk is bekend dat het prebiotische effecten heeft. Maar het wordt ook gekenmerkt door zijn microbioom, dat tot nu…
-
GROENTEN & FRUIT
Voedselconsumptie: België haalt de nieuwe voedingsaanbevelingen nog lang niet
De voedselconsumptiepeiling laat de kloof zien tussen de huidige situatie en de voedingsaanbevelingen voor 2025. Meest opvallend is de ontoereikende…
-
INTERMITTEREND VASTEN
Welke effecten hebben verschillende diëten op het lichaam?
Calorierestrictie, ketogeen dieet, mediterraan dieet, intermittent fasting,… Naast gewichtsverlies hebben diëten verschillende effecten op het lichaamsvet, de vetvrije lichaamsmassa en…
-
EIWITTEN
Voeding door de ogen van Generatie Alfa
Generatie Alfa of Gen A, de jongste generatie eters, is mondig als het op de keuze van maaltijden aankomt en…
-
MAAG & DARM
Microbioom: voeding wint het van fecale transplantatie
Voeding blijkt doorslaggevend te zijn in het herstellen van het microbioom na een behandeling met antibiotica. Het is effectiever dan…
-
HART- & VAATZIEKTEN
Boter of plantaardige oliën: welke impact op de mortaliteit?
In deze uitgebreide studie met een gemiddelde follow-up van 33 jaar wordt boter geassocieerd met een toename in de mortaliteit,…